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Indische Spezialitäten | Lamm
430
Lamm Curry
Lammfleisch mit Basmatireis
431
Lamm Madras
zarte Lammfleischstücke zubereitet mit Zwiebeln, Zitrone in Currysauce
, Basmatireis
432
Lamm Bhunna
zarte Lammfleischstücke zubereitet mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
, Basmatireis
433
Lamm Palak
zarte Lammfleischstücke mit Rahmspinat
, nach berühmter nordindischer Art, Basmatireis
434
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
zarte Lammfleischstücke mit Spezialgewürzen
, Basmatireis
435
Lamm Karahi
zarte Lammfleischstücke, zubereitet mit roten Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer
, Basmatireis
436
Lamm Korma
zarte Lammfleischstücke mit Safran - Mandelsauce
, Basmatireis
437
Lamm Jhalfrezi
mit frischen Tomaten, Paprika, Currysauce
, Basmatireis
438
Lamm Masala
zarte Lammfleischstücke in einer sehr cremigen Currysauce
, Basmatireis
